Sull’açaí, sul gelato, al cucchiaio

Paçoca vera a qualsiasi ora del giorno. Sopra il gelato, cola giù insieme.

Vaschetta di gelato con paçoca Pasoka sopra, che cola sulla mano
Ciotola di açaí con banana, fragola e paçoca sopra
La squadra di Pasoka do Tao davanti al muro The best Pasoka in the world
Bombinhas · SC

Chi la fa

Tao e la squadra, nella fabbrica di Bombinhas. Piccoli lotti, tostatura fresca, etichettata a mano.

Grafica “Hand made” di Pasoka Piccoli lotti, a Bombinhas
Facciata della casa di Pasoka do Tao a Bombinhas La nostra casa, a Bombinhas
Paçoca gigante di Pasoka con il cartello Sold here Venduta qui
Una mano etichetta la paçoca sul banco della fabbrica Etichettata a mano, una a una
Personale nel negozio di Pasoka do Tao Il nostro negozio
Muro dipinto The best Pasoka in the world The best Pasoka in the world
Arachidi appena raccolte nel campo

Tutto comincia dall’arachide

Dal campo alla tostatura, dalla tostatura alla pressa, dalla pressa alla tua mano.

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Chi siamo

Pasoka do Tao è una piccola fabbrica di paçoca a Bombinhas, Santa Catarina. A farla sono il Tao e la sua squadra, in piccoli lotti, con tostatura fresca ed etichettatura a mano.

Come la facciamo

La macchina aiuta, le persone decidono. In ogni fase c'è una persona che guida, regola e controlla.

  • Piccoli lotti. Ogni ricetta dà circa 400 paçocas.
  • Tostatura guidata da persone. Al punto che decidono il naso e l'occhio.
  • Pressa progettata dal Tao. Per ottenere la consistenza che voleva.
  • Pezzi grandi di frutta a guscio. Nei gusti con frutta a guscio, li vedi prima di mordere.
  • Ogni lotto viene assaggiato prima di uscire. Ed esce con il numero di lotto.
  • Confezionata ed etichettata a mano. La piega fatta da qualcuno, e ogni paçoca etichettata una per una.

Cosa c'è dentro

Pochi ingredienti. Nella linea classica: arachidi tostate, zucchero di canna grezzo (mascavo), burro di arachidi e sale marino. Nella Linea Zero e nel Pro+, senza zuccheri aggiunti, dolcificate con stevia. Oltre alle paçocas, facciamo paçoca sbriciolata e burro di arachidi negli stessi gusti.

Tutte contengono arachidi. L'elenco completo di ingredienti e allergeni è sull'etichetta e nella pagina di ogni prodotto.

Per negozi e partner

Pasoka arriva anche sul bancone di negozi, empori e distributori. Guarda il listino del tuo canale: negozio, distributore o agente di commercio.

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