アサイーに、アイスに、スプーンで

本物のパソカを、一日中いつでも。アイスにのせれば、一緒にとろりと流れます。

Pasokaのパソカをのせたアイスのカップ。手に流れ落ちています
バナナ、いちご、パソカをのせたアサイーボウル
「The best Pasoka in the world」と描かれた壁の前に立つPasoka do Taoのチーム
Bombinhas · SC

作っている人たち

ボンビーニャスの工場で、Taoとチームが作っています。少量ロット、焙煎したて、ラベルは手貼りです。

Pasokaの「Hand made」アート
ボンビーニャスで、少量ロット
ボンビーニャスにあるPasoka do Taoの建物の外観
ボンビーニャスの、私たちの家
「Sold here」の看板がついた、巨大なPasokaのパソカ
ここで販売中
工場の作業台でパソカにラベルを貼る手
ひとつずつ、手でラベル貼り
Pasoka do Taoのお店のスタッフ
私たちのお店
「The best Pasoka in the world」と描かれた壁
The best Pasoka in the world
畑で収穫したばかりの落花生

すべては落花生から

畑から焙煎へ、焙煎からプレスへ、プレスからあなたの手へ。

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私たちについて

Pasoka do Taoは、サンタカタリーナ州ボンビーニャスにある小さなパソカ工場です。Taoとチームが、小さなロットで、焙煎したてのピーナッツを使い、ラベルを手で貼って作っています。

私たちの作り方

機械は手助け、決めるのは人。どの工程でも、人が進め、調整し、確認しています。

  • 小さなロット。1回のレシピで約400個のパソカができます。
  • 焙煎は人が見ながら。香りと見た目で焼き加減を決めます。
  • Taoが設計したプレス機。Taoが求めた食感にするためです。
  • 大きめのナッツのかけら。ナッツ入りのフレーバーでは、食べる前から目で見えます。
  • ロットごとに出荷前に試食。ロット番号を付けて出荷します。
  • 包装とラベル貼りは手作業。包装は人の手で折り、ラベルは1個ずつ貼っています。

原材料

原材料はわずかです。クラシックラインは、ローストピーナッツ、ブラウンシュガー(açúcar mascavo)、ピーナッツバター、海塩。ゼロラインとPro+は砂糖不使用で、ステビアで甘みをつけています。パソカのほかに、同じフレーバーのパソカ・クランブルとピーナッツバターも作っています。

すべての商品にピーナッツが含まれています。原材料とアレルゲンの一覧は、ラベルと各商品ページに記載しています。

店舗・パートナーの方へ

Pasokaは小売店や食料品店の店頭にも並び、卸売業者も取り扱っています。チャネル別の価格表をご覧ください:小売店、卸売業者、販売代理人。

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