En el açaí, en el helado, a cucharadas

Paçoca de verdad a cualquier hora del día. Encima del helado, chorrea junto con él.

Pote de helado con paçoca Pasoka encima, chorreando sobre la mano
Bol de açaí con banana, fresa y paçoca encima
El equipo de Pasoka do Tao frente al muro The best Pasoka in the world
Bombinhas · SC

Quién la hace

Tao y equipo, en la fábrica de Bombinhas. Tanda pequeña, tostado fresco, etiquetada a mano.

Arte «Hand made» de Pasoka Tanda pequeña, en Bombinhas
Fachada de la casa de Pasoka do Tao en Bombinhas Nuestra casa, en Bombinhas
Paçoca gigante de Pasoka con el cartel Sold here Se vende aquí
Mano etiquetando la paçoca en la mesa de trabajo de la fábrica Etiquetada a mano, una a una
Personal de atención en la tienda de Pasoka do Tao Nuestra tienda
Muro pintado The best Pasoka in the world The best Pasoka in the world
Maní recién cosechado en el campo

Todo empieza en el maní

Del campo al tostado, del tostado a la prensa, de la prensa a tu mano.

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Sobre nosotros

Pasoka do Tao es una fábrica pequeña de paçoca en Bombinhas, Santa Catarina. La hace Tao con su equipo, en lotes pequeños, con tostado fresco y etiquetado a mano.

Cómo la hacemos

La máquina ayuda, las personas deciden. En cada etapa hay una persona que conduce, ajusta y revisa.

  • Lote pequeño. Cada receta rinde unas 400 paçocas.
  • Tostado guiado por personas. En el punto que deciden la nariz y el ojo.
  • Prensa diseñada por Tao. Para lograr la textura que él quería.
  • Trozos grandes de frutos secos. En los sabores con frutos secos, se ven antes de morder.
  • Cada lote se prueba antes de salir. Y sale con número de lote.
  • Empacada y etiquetada a mano. El doblez lo hace una persona, y cada paçoca se etiqueta una por una.

Qué lleva

Pocos ingredientes. En la línea clásica: maní tostado, azúcar mascabo, mantequilla de maní y sal marina. En la línea Zero y en Pro+, sin azúcar añadida, endulzadas con estevia. Además de las paçocas, hacemos paçoca desmenuzada y mantequillas de maní con los mismos sabores.

Todas contienen maní. La lista completa de ingredientes y alérgenos está en la etiqueta y en la página de cada producto.

Para tiendas y socios

Pasoka también llega al mostrador de tiendas, almacenes y distribuidores. Consulta la tabla de tu canal: tienda, distribuidor o representante.

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